美国斯坦福大学医学院研究人员发现，压力除了可能导致饮食不规律，还可能使人发胖，因为它会催生脂肪细胞。
研究人员在《科学·信号传导》杂志上发表文章说，脂肪细胞中名为Adamts1的荷尔蒙在压力影响下能将周围的干细胞转化为脂肪细胞。这不仅能让人在不知不觉中长出小肚腩，还会给内脏悄悄裹上一层脂肪。这层内脏脂肪更加危险，会增加患II型糖尿病与心脏病风险。
负责这项研究的儿科学助理教授布赖恩·费尔德曼说，仅通过阻挡这种荷尔蒙信号来实现减肥并不可取，“如阻碍脂肪形成，多余的热量就会去身体的其他部位，让它们去脂肪细胞以外的地方对新陈代谢可能更有害”。（荆晶）