[摘要]：黄小厨是一个品牌，黄小厨更多的还是在做一种生活方式，回家做饭，爱分享，爱美食，把厨房更有趣的东西、更有爱的情怀都分享给大家。
“我更想说，我是工匠。这是互联网的活动，大家都在讲特别大的事，我更关心特别小的事，多大的事都要落下来，落到实处，我想落实的地方就是小工匠。”
“看似一个文化产品，大家对它衍生的想象力就是在原来的范围之内，为什么不能用创意做跳板，跳出得更远。”
“真正有生活的生活方式就是自己动手，你营造的环境、使用的工具、怀有的心情这一切都让你乐于动手去‘经营生活’，过更平实、有趣、健康的生活。以前我们追求收入，现在我们追求生活方式，按自己的喜好过有品质的生活。这跟收入不是必然相关，最需要的是一颗追求美好的心。这个是趋势，这个是未来的趋势。”
以上是1月13日在国家会议中心召开的全民互联网嘉年华现场，黄小厨品牌创始人黄磊的精彩发言以及对黄小厨品牌的感悟分享。
1月13日由国家互联网信息办公室指导、中国互联网发展基金会主办，阿里巴巴、百度、腾讯联合协办，光芒网发起并承办的全民互联网嘉年华活动在国家会议中心举行，黄小厨品牌创始人黄磊受邀出席"光芒时刻跨界对话"环节，畅谈互联网生态下的新生活体验和新文化体验。 
在对话环节中，黄磊通过自己的生活方式品牌「黄小厨」的创业为出发点，继而谈到了乌镇戏剧节的发展历程，详细阐述了他对于互联网的看法，以及对互联网生活和文化新发展方向的理念：“我们都是在一个巨大的平台上的一个小小的生产者，是小而美的小工匠。我也是一名创业者，我自己希望自己做一个小工匠，从小处和细节做起，安于做好自己的小事，并且乐于跟大家分享。至于什么样的产品、以什么方式展现，这都是后话，更重要的是，先弄清以什么样的前提出发。对黄小厨来说，那就是回家吃饭，多陪家人，爱美食、爱分享、爱家人，爱世上美好的一切。”
黄磊说：“就像芈酒这个概念一样，当时我们开始想的时候，就只是觉得它有趣。我们想要把酒做出一点调调，特别适合俩人对饮，一人独酌也行，还不太容易喝醉的那种，并且器皿很好看。除了芈酒之外，黄小厨马上会有筷子出来，还有一把刀，还有一瓶油，还有一袋茶，还有一袋米，每一样东西都有些有趣、有味的故事想分享给大家，这些可能很快会跟大家见面。”
在接受凤凰科技的采访时，黄磊也重点强调了他现在做的不是电商，是有电商性质的品牌。他并不是做互联网，只是互联网性质的品牌。在他看来，互联网只是工具，不是产品，借助这个工具进行传播，进行传递，进行互通。人们不可能都来做一个工具，只能是利用这个工具。
人们渐渐习惯以生活方式来界定人的群属，或者归类一个人，这与金钱及财富没有直接关系，也可能你并不是一个收入极高的人，可小富即安，动手做了很多的事情，从小处做起，也能够享受一切美好的生活。真正高品质的生活，应该是你能够在家享受你的时间，做你喜欢吃的东西，跟家人享受相处的时光，这才是生活品质。大家普遍认为，在家做饭是一种低成本的生活方式。但是当你真的去试的时候，你会发现，在家做饭其实各种成本极高，但是却能带来非常不同、非常丰富饱满的生活品质的体验。
现在大家从互联网上，好像能订到很便宜的餐，买到很便宜的东西。但是这些背后是持续疯狂的融资，从A轮融到D轮，最后就是上市。谁来买这个股票?股民，也就是点餐的人。省了2块钱，点了一个汤，把钱省下来放到股市里面，熔断了。“我总认为，将来有一天要回归到更好的一种商业模式，不是什么都在线上，有线上有线下。有人在互联网上生存，有人在真实生活里面生存。这个是未来，一定不可能永远在讲‘风口上面的猪’，这个是不合理的。黄小厨现在做的不是一个风口上面的猪，我们是一只鸟。为什么?我们自己去研发好的产品，找寻好的盈利模式，我们不去面对天使A轮B轮C轮，我们自己做有趣的产品，做自己也爱的产品，我自己开心地做小工匠。我们不是想做那种虚涨到3千万用户的时候就值多少钱的互联网产品。”黄磊说。
黄磊希望有一天能用黄小厨影响更多人，累积更大财富不是只为赚钱，他希望用这个钱做一个文化大学，用文化大学再去影响更多的人。“因为个人的实现远远没有一个大的群体一起的实现来的有意义。不管是创业或做任何事，都要有理想，才走得远。”
他永远是以一个年轻人的心态去面对生活，不管年龄如何，我们在同一个时代生活。带着过去的经验，又拥有这个时代的气息，这就是黄磊眼中人活着有意义、有滋味的地方。只要思维活跃，不管什么年龄，都会是未来互联网发展下的这个时代的生力军。
黄磊透露黄小厨目前也正在做一些很有意思的智能化小电器，由他们自己团队研发。同时他送给参与全民互联网嘉年华的互联网和跨界精英们一句话——互联网时代，跟时代一起去找趣味，才是找有意思的地方。从小做起，享受生活，将来会有无限可能。
对于在互联网发展势态下，该采用什么样的心态?黄磊笑谈，他虽然是70后，但思想是极度活跃的。事实上最后能带领一个时代前行的人与年龄无关，只有思维最清楚的人才可以做到。