眼下，贵州茅台正在遭遇“酒荒”。市场上传递出的信息除了“断供”、“缺货”等词外，茅台 4500 吨酒供应市场的消息被“酒荒”淹没。而这场酒荒的背后，是市场真实表现还是人为因素，茅台酒真的那么火吗？每天去排队购买茅台酒的人，他们是真实消费还是炒货？茅台承诺的 4500 吨酒的投放情况如何？能否缓解当前的酒荒呢？
（原标题：“黄牛”雇人排队狂买茅台堪比春运抢票大片茅台已跟和京东合作开发反黄牛系统）
本报记者 夏芳
带着疑问，《证券日报》记者查阅了贵州茅台官网、其它电商渠道以及部分线下渠道，以及茅台相关负责人，就茅台的现状进行了调查。
国庆前每天限量供应茅台酒
8 月 13 日 10 时 23 分，在贵州茅台官网上，记者点击有关 53 度茅台酒的相关产品加入购物车时，结果均显示“库存不足”。
在酒仙网上，53 度飞天茅台 500ml（2014 年）的售价为 1959 元，53 度飞天茅台 500ml（2012 年）的售价为 2499 元，2011 年的茅台价格为 2699 元/瓶，2015 年的价格为 1888 元/瓶。而在 1919 官网上，记者并未找到 53 度 500ml 飞天茅台的踪迹。
在电商渠道买不到茅台酒，线下门店是否也一瓶拿求呢？值得注意的是，茅台控价的态度从各个渠道上可以看出是十分强硬的，然而，市场上茅台价格却持续走高，1500 元/瓶、1600 元/瓶的价格标签摆上了烟酒店、商超的柜台。为了控价，茅台在中秋国庆双节前推出了限价限量的活动，并公布了北京地区 70 家销售网点的电话和地址。
为此，《证券日报》记者以消费者的身份致电茅台北京地区 70 家茅台酒销售网点中的部分网点，就能否买到茅台酒一事做了调查问询。
其中，北京市东城区 5 家（其中两家电话相同）茅台酒销售网点都接通了记者的电话。针对是否能买到 53 度飞天茅台，4 家茅台酒销售网点的工作人员均表示该时间段已经售完，其中，一家销售网点表示，每周一至周五都有销售，不过每天只有 18 瓶酒，而且每人只能购买 2 瓶茅台酒，理由是库存有限，所以不会大量供应。
另外，东城区一家茅台销售网点的工作人员表示，目前没有飞天茅台酒卖，只有五星茅台酒，价格为 1289 元/瓶。
“我们8：30 上班，今天不到半个小时就卖完了 35 瓶飞天茅台酒。”茅台以销售人员对记者表示，早上上班前，就有人来排队了，每天每人只能购买 2 瓶酒。
东城区 5 家茅台酒销售网点如此，那么，西城区又是怎样的景象呢？
8 月 13 日上午 10 时 43 分，记者又以消费者的身份致电西城区 10 家茅台销售网点中的部分网点。
“每天 18 瓶 53 度飞天酒已经卖完。”这是记者接到的多家专卖店相同的答案。不过，通过调查，茅台北京销售网点虽然每天都在限量供应，但是，并没有使用身份证购买，也没有联网。也就是说，一个人可以在多个茅台销售网点进行购买，不同的时间及不同的地点，只要能排上队，就能买到茅台酒。
不过，在上午的调查中，也有销售网点有茅台酒卖。上午 10 时 53 分，记者致电西城区一家茅台特约经销商门店电话，工作人员表示，厂里要求限量供货，消费者一般买 2 瓶或 4 瓶都可以，只要是自己消费的就可以卖，但是为了倒卖酒就不会卖。
对于如何鉴别是自己消费还是倒卖酒？上述人员觉得记者问的过多不便回答。而对于记者提出的，消费者能否今天买 4 瓶，明天再买几瓶，要一个整箱的包装时，他表示可以到店里来谈。
值得一提的是，在记者拨打的多家茅台酒销售网点电话确认，他们一般都是每天按照 18 瓶茅台酒对外销售，除了个别门店周末休息，其它时间都有茅台酒卖，但也有个别门店表示没有飞天茅台，只有五星茅台酒，价格为 1289 元/瓶。
黄牛抢茅台跟抢火车票一样
通过调查可见，在北京要想买到 53 度飞天茅台酒，只要想买就一定能买得到酒，只不过要辛苦一些提前去排队购买。
一家专卖店人员给记者算了一笔账，一家店一天卖 3 箱茅台酒，一个月能卖 90 箱酒，北京地区 70 家网点，一个月能卖 6300 箱酒，大约 37800 瓶茅台酒，这也是一个不小的数据。
自从茅台与经销商承诺限量限价供应以来，北京 70 家销售网点也有一段时间运营了，效果如何？买酒的是否是都刚需呢？
对此，茅台相关负责人对记者表示，茅台面临最大的难题就是黄牛炒货的难题。
对于茅台官网上无酒销售一事，上述茅台负责人表示，“茅台官网每次放货可以用秒杀来形容，这些都是黄牛做的。现在茅台已经跟阿里云和京东合作，开发一种反黄牛的系统，因此目前在官网上暂时不供应茅台酒。”
上述负责人表示，茅台与经销商一起加大线下渠道的供应量，但是每天去店里排队买茅台的人多数不是茅台的粉丝，他们有的是黄牛花 50 元/人雇来排队买茅台酒的。
面对市场上的繁荣，上述负责人感慨道，这不是真实的需求问题，而是大量的炒货人炒货。“茅台厂家和经销商都不想被炒作。茅台价格走高，不仅丢失消费者，还会影响茅台的价格体系及价格战略规划，最后受伤最严重的是茅台的品牌。因此，厂家和经销商都不希望被炒家把价格炒高。”
茅台能够管经销商，但是控制不了商超、烟酒店，因为它们不是茅台的合作伙伴，茅台也控制不了炒家不让它们去炒，所以茅台对黄牛非常厌恶但没有办法管制。”上述负责人非常痛心的表示。
45 天至少供应 4500 吨酒
通过调查了解，茅台此次限价的目的就是为了让更多的人能买到酒，防止炒家哄抬价格。“前一段时间确实没有这么多酒，现在陆续到了一些货，限制价格及数量是为了控制炒货的。”
采访中，有销售人员对记者表示，茅台厂里为了杜绝炒货，酒箱子都不能给顾客。
面对抢茅台酒像抢火车票一样的黄牛，茅台目前除了在研究网上反制黄牛的办法，线下仍没有好的办法来杜绝黄牛购买茅台酒。
大量的投放市场，是否是解决之道呢？为此，上述茅台负责人对记者表示，之前因为基酒老熟程度不够，导致茅台的产量没有跟上，不过，自 7 月份开始，茅台包装车间已经在加班加点上班，一周只轮休一天，这样已经持续了 20 多天。
“一个月来，茅台每天发货 80 吨-90 吨左右，从 8 月 15 日开始至中秋、国庆前，茅台的发放速度将是延续的，每天发货大约在 130 吨-140 吨左右。国庆前的发货量至少 4500 吨。”上述人士告诉记者。
也就是说，45 天时间内，茅台至少 4500 吨的酒投放市场，而这个数字比 2016 年同期增加 40%。而此次投放量，也是茅台历年来投放量最多的一次，远超过茅台黄金十年中同期水平。
为了限价，茅台可谓用心良苦，而被赋予了金融属性的茅台酒，炒家炒货在所难免，这或将成为茅台一个头疼且必须要长期待解的一道难题。
“茅台跟多数电商渠道都没有合作，而线下的烟酒店和商超也没有合作，因此市场上价格虚高的茅台酒都是黄牛所为，茅台与经销商都不希望价格上涨，希望茅台健康成长，因此，茅台坚持市场价 1299 元/瓶不变。”上述人士如此表示。