一个经营面积近1000平方米的火锅店，将闲置包间出租成为“小吃城”，这个包间卖烤猪蹄、那个包间卖披萨。而在外卖平台上，这些包间内的小餐馆借用火锅店的证照，配上几张像模像样的照片，就开始了外卖送餐服务。近日，朝阳区食药监局根据线索举报，查封了隐匿在春平广场二楼“卧底火锅店”包间内的黑网餐后厨，并对该火锅店和相关外卖平台进行立案调查。
如此隐蔽的黑网餐后厨聚集地是如何被发现的呢？原来呼家楼街道的检查人员在巡查中发现了“熟人”——这些商户此前曾因“无证经营”被取缔。随后朝阳区食药监局的工作人员根据线索来到现场进一步调查发现，7家商户均没有《食品经营许可证》，而是利用“卧底火锅”店的食品许可证在“美团”、“饿了么”等网络订餐平台从事经营活动。