“百度外卖愿做一站式优质到家平台，而非简单餐饮外卖垂类霸主”。当BAT进入生态竞争阶段，外卖企业开始谋求变局突破。近日，百度外卖明确提出进入2.0阶段，由“外卖平台”变身“一站式生活服务平台”。
“百度外卖的新策略是基于现有用户做横向切分——不仅做外卖，还挖掘用户未被满足的需求。”百度外卖CEO巩振兵表示，“外卖2.0，表面看是消费升级，实质上更像是O2O对B2C一次细分切割”，方式将包括丰富“质享生活”频道，升级含有BGC(商家产出内容)功能的“指南”内容频道等等。
未来将以人群需求作为出发点
根据权威互联网监测数据研究机构DCCI的调研数据，百度外卖在白领市场份额第一，细分优势已确立。此外，在中高端白领市场，餐饮外卖之外的需求远未被满足，市场空间巨大。对此，一向注重中高端市场和自建物流的百度外卖顺势变招，将基于现有的用户群做横向切分——不仅做外卖，还要挖掘用户未被满足的需求。
按照百度外卖CEO巩振兵的话说，“未来将以人群需求作为出发点”。在新策略里，百度外卖除满足用户已知需求，还将通过指南、质享生活频道让其探索更多未知信息、从而让用户沉淀在APP里，并尝试引导用户消费升级。
百度外卖全新策略能否成功，答案不在流量是否能实现二次变现，而在生态联盟是否成立。近年来，优选类电商纷纷出现，不管是网易严选、小红书还是百度外卖“质享生活”，都是行业发展大势所趋。然而，和网易严选不同，百度外卖更多是联合业内最优质合作伙伴，一起为消费者提供优质服务。
指南频道全新版升级 打造内容电商新模式
近日，百度外卖内容频道“吃啥”正式更名为“指南”，更名后“指南”将定位为品质生活方式和消费升级内容，将从各类自媒体处积累内容、商谈变现分成模式，然后增加BGC(商户生产内容)和本地化运营，并运营官方原创内容，基于外卖和百度全系产品数据来判断用户画像、形成个性化分发。
至于流量是否转化成体系内的订单的问题，巩振兵则并不担心。“只要满足用户需求、传递生活服务理念即可，自然会把用户留下来。”
除了内容频道“指南”全新升级，百度外卖“质享生活”频道近期也将进行改版，将重点突出场景化消费，面向轻体圈、租房客、白领人群、功能型等购物场景，引导用户购买。目前“质享生活”频道已经盈利，未来将会是承载百度外卖全品类战略、消费升级的重要业务。
对于外卖行业的未来，巩振兵认为，全行业的营销补贴方案都会越来越精准，运营效率也会不断提升，因此在2017年外卖平台很有可能实现盈利。在这个过程中，百度外卖追随生活品质升级，受到高端消费者亲睐，最有可能率先实现盈利。
目前百度外卖的整体复购率接近60%，已获得白领用户青睐，盈利指日可待。巩振兵强调，“外卖行业的天花板还远远没有达到,目前行业已经进入2.0阶段，而非下半场!”