国人对美食偏好，更考究食材。我们相信，好的食材必合天时、地利，这是“天人合一”、“道法自然”的东方哲学在传承千年的美食文化上的投射，也是善以节气记载种、耕、收、藏的农耕民族，犒赏自己的进度表。
农历8月，除了寄托相思和圆融观念的中秋月饼，每家每户的餐桌上，必少不了一道正值肥美的闸蟹。中国人食蟹的历史可以上溯5000年，李白诗赞：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。” 阳澄湖大闸蟹更是蟹中上品，而对于更为的饕客来说，每年此时，最不能错过的，想必也是这美名远播的阳澄湖大闸蟹。
9月23日，农历八月廿三，苏州相城莲花岛畔，今年的阳澄湖大闸蟹正式下网开捕。于食客而言，最担心的莫过于被鱼目混珠。媒体每年也不乏报道，阳澄湖大闸蟹的销量大过产量，其他水域的大闸蟹假借阳澄湖之名太高身价云云。
验证大闸蟹是否出于阳澄湖，非直播不可。开捕当天上午，网易考拉海购携美食达人李晶，从莲花岛出发，探访一年之中最为繁忙的阳澄湖，呈现阳澄湖大闸蟹特有的醇正、鲜香。为期近两小时的直播过程，引得超过40万人观看，虽不及网易CEO丁磊直播iPhone7水下测试般山呼海啸，但互动的热烈程度，并不输科技界大佬亲自出马，而看过捕捞全程的用户，更对网易考拉海购同步上线的阳澄湖大宅蟹赞许有加。
虽然网易考拉海购以跨境电商业务起家，但随着规模的不断壮大，其视野也不仅限制于国外商品，而是将选品的目标，指向全球优质好货。”网易考拉海购致力于帮助中国消费者精选全球优质商品，当然国内的高品质商品，我们也希望替消费者挖掘出来。”网易考拉海购相关负责人如是说，“通过联合美食达人直播的方式，首先可以让用户清晰地了解网易考拉海购的商品来源，和对于商品品质的严格把控；同时，通过直播，我们也希望把商品背后的故事，比如阳澄湖大闸蟹的生长环境、生活习性、养殖供应、营养价值等等丰富的信息，介绍给用户，帮助他们在选购的过程中更加明智。”
直播的概念，在今年的互联网界风生水起，电商和直播的结合，更因弥补了虚拟购物与实际体验的鸿沟，而获得更高期待。网易考拉海购早早将直播化运营，视为未来的三大战略之一，除却此番直播阳澄湖大闸蟹开捕，及前段丁磊亲自上阵“水淹苹果”，网易考拉海购于8月中旬，与数家当红直播平台缔结战略合作，全力推进电商业务与直播的结合。
“直播化运营主要是加强和用户的沟通和共识，这里面事实上有大量的信息需要去传递给用户。不管是今天对互联网网民对信息参与需求的变化，还是太大量的信息需要更高效的组织，让用户参与进来，在更多的环节里参与进来都是非常重要的。”上述负责人强调，“直播事实上是非常考验供应链等级，让整个过程中对这个品牌的供应链有更多的信心。”
责任编辑：白鑫_NT4464