从古到今，人类都在不断探索食材保鲜的方法，在现代社会，普通家庭食材保鲜主要还是依赖冰箱来进行，而从冰箱诞生至今，各类的冰箱保鲜功能也有了长足的进步，食材的保鲜效果自然是大大提升。
西门子零度Plus对开门冰箱KA96FS70TI就可以说是冰箱保鲜功能提升的一个代表，革新大零度生物保鲜技术、精智控温、多级调湿等都为食材长久保鲜提供了更可靠的保障。
西门子零度Plus对开门冰箱KA96FS70TI拥有569升的总容积，这个总容积大小也它成为大家眼中一款名副其实的大冰箱，冷藏室、零度Plus生物保鲜室、冷冻室采用独立的三循环也会使得各个区域的温控更加精准、不易产生串味效应，食材能得到更加独立的保鲜环境。除了此次评测的玻璃门版本，这个系列的冰箱产品还有一个金属门版本可选，喜欢金属质感外观的用户也有合适的选择。
对开三门空间、新鲜大有不同
这款冰箱属于对开门冰箱系列，但是又与一般的对开门冰箱不同，其采用的是对开三门设计，右下角的零度Plus生物保鲜室被独立出来，整个冰箱被划分成三个区域，三门式对开设计也显得颇有特点，白色的玻璃面板也为整台冰箱注入了简约时尚的气质。
整个冰箱左侧空间都属于冷冻室区域，冷藏室与零度Plus生物保鲜室在冰箱右侧上下分布，冷藏室的有效容积是219升、零度室的容积是135升、冷冻室的容积是215升，三个区域的容积都足够大。
冷冻室
冰箱左边的冷冻室空间呈纵向分布，配备了四个玻璃搁盘以及两个抽屉，搁盘可以灵活调节，适应放置不同体积的食材。门壁板上还设置了五个门上搁架，方便放置一些需要冷冻的包装食材。
旋转制冰机
冷冻室上方位置有一个旋转制冰机，通过这个制冰机，24小时最多可以制作4kg的冰块，每次制冰的时间约为3小时，而冰块的取用也很方便，扭动制冰盒的旋钮，制好的冰块就会落入储冰盒，直接抽出储冰盒就可以取用冰块。总的来说，这个旋转制冰机很好地结合了冰箱的大冷冻力，3小时左右的单次制冰时间也称得上快速。
冷藏室
冰箱右侧上方是大家使用频率很高的冷藏室，整个冷藏室的有效容积达到了219升，配备了4块玻璃搁盘、以及一个储物盘，储物盘上还配上了多个纳鲜盒，适合放入一些容易串味的食材，冷藏室的环境也会更加干净卫生。
可翻折搁盘
冷藏室中间配备了一个可翻折搁盘，通过这个可翻折搁盘，我们可以快速调整储藏空间，方便在冷藏室内放入稍高的食材。
冷藏室门壁板上具有两个瓶架以及一个奶酪盒，瓶架可以放置瓶装饮料以及各类零碎食品，奶酪盒则可放置奶酪等需要隔味的食品。
瓶架支持上下移动调节或者取出，设计非常人性化。
冷藏室内部上方可以看到一个动态冷却风扇，这个风扇能强制推动冷气循环，有利于冷藏室内部的食材迅速冷却并保持温度均衡。
更多内部细节介绍
保鲜室
零度Plus生物保鲜室可以说是这款冰箱的一大亮点所在，整个零度室的容积为135升，内部分成上中下三个抽屉，这三个抽屉也融入了升级的零度Plus生物保鲜技术，能实现精确控温、湿度可调，大大提升食材的保鲜效果，而且135L的容积也能为我们提供宽裕的储藏空间。
零度室臻材区
上层的抽屉适合存放一些珍品食材，譬如鲜菇类食材就能在这个区域得到更佳的保鲜效果。
零度室高湿区
中间层的抽屉属于零度室的高湿区，这个区域设有保湿盖板，用户可以通过控湿旋钮进行湿度调节，对环境湿度要求更高的蔬果可以在这个区域存放。
“星空”控湿旋钮
中间层的星空控湿旋钮可以直接调节这个抽屉的湿度，从高湿到低湿多段湿度可调，我们可以根据抽屉里面储存的蔬果类型去调节抽屉内的湿度。
最下方的抽屉则适合储存鲜鱼、鲜肉类食材，空间具备很好的纵深，一些体积较大的肉类也可以放进去进行保鲜。
触控操作区
冰箱的控制区由触控按键以及液晶显示屏组成，隐藏在冷藏室的门边上，设计巧妙，操作响应非常灵敏。
冰箱门把手内隐藏了白色光的装饰灯条，当我们拉门打开冰箱时，冰箱把手内的灯条会跟随亮起，当我们关闭冰箱门时，灯条会随后缓缓熄灭，同时，横竖光带设计，与冰箱的三门设计也十分契合。
根据新的能效标识标准，这款冰箱达到了2级能耗，在严苛的新标准之下，这款大冰箱还能拿到2级能耗的评级也是体现了它在节能方面的良好表现。
外观部分点评：这是一台不一样的对开门冰箱，不仅是因为它打破常规地将对开门做成了三门的组合，革新的零度Plus生物保鲜技术将大大提升冰箱对食材的保鲜效果，多级调湿功能也让食材储藏有了更多细致的环境选择，总的来说，这是一款内部空间大、设计巧妙、有独特保鲜技术的冰箱产品。
零度Plus生物保鲜技术大幅提升保鲜效果
这款冰箱的零度Plus生物保鲜室具有135L的总容积、融入了零度Plus生物保鲜技术也使得这个区域具备更强的保鲜效果，配合独立循环，整个零度室可以维持稳定、独立、接近0℃的温度状态。在这个区域，食材能被冷气均匀包裹，得到更好的保鲜效果。下面就通过几组对比来看看零度室的三个抽屉的保鲜效果。
零度室最上方的抽屉适合存放干货臻品，一些菇类就适合密封存放在这个区域，首先来看看对储存环境要求非常高的金针菇，经过三天的时间，储存在零度室的金针菇还是维持了很好的新鲜度，与之对比明显的是存放在室温下的金针菇已经明显变质。
同样两组鲜菇经过三天时间后，储存在冰箱的依然维持了极好的新鲜度，室温存放的一组鲜菇可以看到明显的变质发霉。
对比小结：通过以上两组菇类食材的储存效果对比，我们可以看到零度Plus生物保鲜室的确能给这些臻品食材带来显著的保鲜效果提升、大大延长了食材的保鲜效果。
保鲜室中间抽屉具有多段调湿设置，可以根据不同的食材调节不同的湿度，我们在这个抽屉储存了一盒樱桃，而樱桃对于保鲜环境的要求非常高，在经过5天的储存后，这盒樱桃的重量仅减少了1克，失水率非常低。
将樱桃放到碟子上，可以看到樱桃并没有因为储存了几天时间而出现失水导致的表皮收缩，新鲜感依然很好。
生菜对于储存环境同样挑剔，经过4天的储存后，在冰箱储存的一颗生菜在新鲜度上要远远优于在室温存放的一颗生菜。室温存放4天后的生菜已经出现枯萎腐烂的情况，完全不能食用了。
再来一组胡萝卜储存保鲜对比，在室温存放的胡萝卜也出现了较多的失水，并且出现了腐烂的黑点。
对比小结：通过以上的几组对比，可以看出这个具有多段调湿设置的零度Plus保鲜抽屉对于蔬果类食材具有很好的锁水保鲜功能，对于含水量较高的蔬果的保鲜效果尤为明显。
保鲜室最下面的抽屉适合储存肉类，我们将一块鲜肉放置在里面储存了4天，可以看到最后肉类的新鲜度仍然很好， 锁水效果也很明显，短期内要食用的肉类储存在这个区域还能避免等待解冻的麻烦，切开烹饪也更加方便。
同样一条海鱼放置在这个抽屉储存4天，同样展现了很好的保鲜效果，鱼类不会被冷冻至僵硬状态，清洗一番就可以直接用于蒸煮。
测试小结：保鲜室最下层的抽屉对肉类有着很好的锁水保鲜效果，而且肉类在这个抽屉储存也不会被冻至僵硬状态，在实际生活中，这个抽屉能给我们带来更多的新鲜与便利。
储存鲜花能考验到这款冰箱？
在生活中，不少女生都可能会有过收到鲜花作为礼物的经历，而往往我们想将鲜花保存多几天的方法就是将鲜花插在水中，让鲜花有能持续得到水分“活下去”，延缓花瓣的枯萎。那么零度Plus生物保鲜室能否直接给鲜花更好的保鲜储存效果呢？那我们就来一组实际的对比。
零度室中间层具有多段湿度可调，也适合储存蔬果，因此这次我们选择在保鲜室储存两朵玫瑰花。同样，在室温环境下，我们将另外两朵玫瑰花插在带水的杯子中。看看几天后两组鲜花的情况如何。
经过5天的储存，首先可以看到在冰箱环境储存的玫瑰花展现出很好的保鲜效果，花瓣并没有明显的枯萎情况，新鲜感依然十足。而插在水中、放置于室温环境的一组玫瑰花就显然有了“疲态”，花瓣可以明显看出枯萎的情况。
通过这组对比，冰箱里储存的鲜花很好地展现了零度Plus生物保鲜技术所带来的优异保鲜效果，同时具备多段调湿的抽屉也的确能带来明显的锁水保湿效果。
温控精准
通过高精度温度记录仪对冰箱的三个区域进行精准测试，冷藏室、零度Plus生物保鲜室、冷冻室三个区域测得的温度与预设的温度值很接近，差距控制在1℃以内，温控非常精准。其中用户比较关心的零度Plus生物保鲜室的温度为0.25℃，非常接近0℃，整个区域也的确能维持在稳定、独立、接近0℃的温度状态，这也是良好保鲜效果的保证。
运行噪音测试
西门子零度Plus对开门冰箱KA96FS70TI搭载的是变频压缩机，相比定频压缩机，变频压缩机在噪声控制方面会做得更好。经过对环境噪声以及冰箱附近噪声的测试对比，我们发现噪声差异不大，冰箱稳定运行之后，发出的噪声非常小，近距离也让人难以察觉到明显声响。日常生活中，我们也不用担心深夜冰箱运行会产生过大噪声而影响睡眠。
能耗表现合理
连续通电运行四天，功耗仪测得冰箱的总耗电量是4.84度，平均每天的耗电量是1.21度，比能效标注的1.4度的日综合耗电量还要低，这款冰箱要比很多人预期中省电，每天耗电量只是一度多一点，可以称得上是较为节能的水平。
评测总结
这款冰箱可以说在空间、技术、设计这三方面都具有自己独有的亮点，超过500升的超大容积能为大部分家庭提供充足的食材储存空间，对开三门设计结合零度生物保鲜技术又很好地提升了食材保鲜的效果。对于需要选购大冰箱的大户型家居住户来说，这款表现全面的对开三门大冰箱会是一个很好的选择。