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日本发明不融化的冰激凌

游客 2017-08-09 16:45:58    201481 次浏览
日本媒体报道,该国的研究人员成功发明了不融化的冰棒,暴露在炎热太阳下五到十分钟也不会变形。让冰棒不融化的材料来自于提取自草莓的多酚液(Polyphenol liquid),它能让水和油更能分离,因此能长时间维持原来的形状。这种不融化的冰棒已经上市。记者的测试显示,冰激凌暴露在阳光下 10 分钟后仍然维持原来形状,只有少许融化迹象,仍然非常凉快。
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