美团点评正式进军实体店，其线上线下一体化的新零售业态——掌鱼生鲜首店日前在京开业，消费者不仅可以在店购买，也可以在线下单，由美团外卖配送员提供送货上门服务。
掌鱼生鲜首店位于北京博泰国际商业广场，经营面积2000平方米。亮相前，掌鱼生鲜一直被视为对标“盒马鲜生”的新零售业态，记者昨天在现场看到，与此前传言中的“餐饮 零售”混搭形式不同，掌鱼生鲜更像一个升级版精品超市，包括水果、蔬菜、水产、零食、饮料等多个品类，店内还引入了一个鲜花店，但没有引入餐饮业态。相关人士透露，美团布局线下主要为了与美团外卖平台进行结合，未来，美团计划打造“外卖 中央厨房”模式，成为餐饮业态的孵化器。
在掌鱼生鲜超市中，生鲜类商品占比最大，店内没有散称的蔬菜水果，所有蔬菜水果都被分装进盒子或保鲜袋中，消费者无需挑拣，这种售卖方式和盒马鲜生相似。不过，掌鱼生鲜超市中的生鲜品类全是冷冻食品，没有鲜活水产。
与盒马鲜生只能通过APP支付不同，在掌鱼生鲜店内，既可以通过掌鱼生鲜APP支付，也可以现金支付。
虽然在业态上不如盒马鲜生丰富，但掌鱼生鲜也拥有互联网基因，实现了线上线下一体化运营。工作人员介绍，消费者可以通过掌鱼生鲜APP下单，掌鱼生鲜为周边5公里内的用户提供上门配送服务，并承诺在1小时内送达。
据悉，掌鱼生鲜超市的线上订单由美团外卖负责配送，目前，外卖配送主要集中在中午和晚上，配送员可以利用闲暇时间配送超市商品。
随着竞争加剧，电商在结束流量红利期后，进入了新一轮变革，纷纷把目光投向了线下市场，迈入线上线下一体化的“新零售”时代。今年以来，阿里巴巴投资的盒马鲜生加快开店步伐，58到家在京开设两家实体店，京东到家也于近日宣布，3月份至今京东到家体验店新入驻全国12个城市的50多家沃尔玛超市。