根据发表在《New England Journal of Medicine》期刊上的一项研究，世界三分之一人口——大约为 22 亿——超重，10% 的人口——大约为 7.12 亿——肥胖。 这项研究获得了比尔梅琳达盖茨基金会的赞助，使用了数千个数据源，展现了全球人口在 1980 年到 2015 年之间的肥胖情况。在此期间，73 个国家的肥胖率翻倍，其余大部分国家肥胖率也在稳定增加。虽然大部分肥胖者都是成年人，但在许多国家，儿童的肥胖率增长最快。在研究中，超重是指 BMI 指数在 25 到 29 之间，而肥胖是指 30 或以上。中国和印度两大人口大国的肥胖儿童数量最多，分别为 1530 万和 1440 万，美国和中国的成年肥胖人数最多，分别为 7940 万和 5730 万。