之前就有不少科普文章指出，红肉吃多对身体不好。美国研究人员的最新报告称，男性摄入过多红肉会增加罹患“憩室炎”的风险。
据了解，憩室是指消化道上可能出现的小袋状、鼓出的囊腔，其中以结肠和十二指肠最为常见。
当食物、粪便等潴留在憩室不能排出，引起憩室发炎、化脓，就形成了憩室炎。这种病症的症状表现为：突然腹部绞痛难忍、腹胀、恶心甚至便血。
近日，美国研究人员在英国胃肠病学会刊物《消化道》发布最新报告称，他们在1986年到2012年间，以大约4.65万名年龄在40岁到75岁之间的男性为研究对象，每4年调查一次他们食用红肉、家禽和鱼肉的习惯。
结果显示，在跟踪调查的26年间，有764人得了憩室炎。相比红肉摄入低的人，每周吃6次红肉的人罹患憩室炎的风险提高了58%。
如果吃同样分量的家禽、鱼肉，患病风险则会降低20%。
