广东将加大网络食品特别是网络订餐监管力度，开展广东省网络订餐平台专项监督检查工作。昨日，广东省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议在广州召开，省食品药品监督管理局局长、党组书记、省食安办主任骆文智表示，广东2017年将重点治理水产品违法添加孔雀石绿等危害食品安全“潜规则”和相关违法行为。
将排查网络订餐隐患
南都曾多次报道网络订餐乱象，网络订餐平台渐成消费者繁忙时间用餐的首选，但商家资质造假、地址造假、网络图片造假等系列问题也暴露出来。
此前，省食药监局制定了《广东省网络食品经营监督管理办法》，明确第三方平台、平台分支机构的义务，要求其审查申请在其平台经营的食品经营者食品生产许可证或食品经营许可证，并现场核实。平台还要担负食品安全检查责任，对入网食品经营者开展定期或不定期的食品安全检查。
骆文智称，要加快建立和完善广东省网络食品经营监管工作机制，加大网络食品特别是网络订餐监管力度，开展广东省网络订餐平台和入网经营者食品安全隐患排查和专项监督检查工作。
治理塑化剂等“潜规则”
骆文智也表示，广东将在2017年重点治理食品超范围超限量使用食品添加剂，使用工业明胶生产食品，使用工业硫磺熏蒸食物、塑化剂污染食品，违法使用瘦肉精，水产品违法添加孔雀石绿禁用物质等危害食品安全“潜规则”和相关违法行为。继续加强农村食品安全问题综合治理，加强学校校园及周边食品安全专项整治，开展对粮食、乳制品、食用油、特殊膳食食品、白酒、水产品等重点食品专项整治。
此外，食品安全电子追溯系统也将进行调整改造，落实婴幼儿配方食品、食用油、酒、食盐等重点监管品种的追溯工作。骆文智说，2017年该局将完成疫苗流通电子监管系统和应急管理系统，升级改造全盛食品药品投诉举报系统。
记者了解到，国家级三批食品安全示范创建试点城市将分别于2016年、2017年、2018年完成创建并自愿申请考评，广州、深圳市应于2017年通过国家创建验收，佛山市也要在2018年通过国家创建验收。按照省创建方案要求，珠海、中山市应在明年通过省创建验收。今年省里将增加江门和惠州两市为第二批省级食品安全示范试点市。