文章来源：科普中国微信公众号
洋葱，被称为蔬菜皇后，营养十分丰富，由于其有特殊物质的存在，让洋葱有了其他食物不可替代的健康疗效。很多人喜欢吃，不过，估计大多人不愿意切，为什么呢？想必是洋葱所散发的阵阵清香，会让每个人都热泪盈眶，很是难受。为了吃到好吃的洋葱，又不泪流满面，大家想出了各种奇招儿，戴头盔，戴墨镜，甚至戴面具的都有，可真是花样百出啊！不过最近听说，切洋葱时吃口香糖能不流泪，这会是真的吗？
经过各种尝试，切洋葱终于找到了有效的抵御方法。当洋葱邂逅口香糖时，一片薄薄的口香糖就可轻松化解切洋葱流泪的难题。你万万没想到吧，当初觉得最不靠谱的方法效果这么好，一个洋葱一边吃着一边就可轻松切完啦，对于这种简单不费事儿的招数，以后要家中常备啦。