“双11”囤货早已不是什么稀罕事，一年用的护肤品化妆品、一年用的卫生纸、半年喝的矿泉水……可是囤半年吃的牛肉可能还真是头一遭。
刚刚落幕的双十一，家住北京朝阳区双井的杨大妈竟然一次买了几千块钱的食材，其中光是牛肉就有几十斤，家里冰箱放不下，杨大妈索性又买了个小冰箱专门装牛肉，这种“冲动”消费让女儿大呼不解。
记者经了解发现，原来杨大妈这牛肉是给女儿女婿囤的，小两口儿平时工作忙，工作日就在杨大妈家吃住。“他俩都曾在国外留过学，饮食习惯上也多少受西餐影响，这一段小两口儿又开始闹着一起健身，只吃牛肉和鸡肉”杨大妈告诉记者。“鸡肉还好，牛肉这一段还真是挺贵的，听说双11网上啥都便宜，我一看还真是便宜了一半还多，就赶紧多买点，过日子还是能省就省”。
记者随后看到杨大妈在手机上打开了一款APP，大妈指着屏幕对记者说，“你看他们家这写着“双11”活动，不少在平时已经比超市便宜的肉类现在还有更大幅度的优惠，像平时女儿女婿爱吃的澳洲和牛上脑原切牛排只卖58元、月盛斋牛腱子26.8元，法国进口猪肋排21.9元、”，杨大妈边说边给记者一条条指出。
杨大妈告诉记者，以前她都是赶早去早市买菜，夏天还好，这最近开始降温，六十多岁的她拉着一购物车的菜，每天从早市到家都累得气喘吁吁。女儿心疼，就教大妈用手机“网上买菜”，“东西都挺好，还不到1小时人家就给送上门，这多好”杨大妈说起起这网上买菜，颇有心得。
杨大妈家新买的冰箱里塞满“双11”买的牛肉
据了解，近两年生鲜电商这种新型业态越来越受到欢迎，消费者足不出户就可以享受到来自世界各地的新鲜食材，而且价格也相对亲民。
而近日随着“双11”电商特惠，不少生鲜电商也加入到混战之中。像杨大妈这样一下囤积这么大数量生鲜的消费者应该不在少数，“长时间的存储会不会引起食材口感甚至安全上的隐患？”对此记者采访到每日优鲜市场部温女士，温女士表示，只要存储合理，食材并不会发生质量上的问题，但也不建议消费者一次囤积过多肉类，“较长时间的冷冻贮藏多少会影响食材的口感，而且现在每个月都会有不同的特惠活动，只要消费者适时关注，还是可以随时买到价格划算的商品”。