文章来源:科普中国微信公众号(ID:Science_China)
当多情的秋风开始摇曳婆娑的柿树,那圆圆的柿子在枝丫之间便羞红了脸,开始散发诱人的气息。每年金秋时节柿子大量上市的时候,很多朋友都开始忙着品尝柿子的美味,它软糯可口、甘甜多汁俘获了不少人的“芳心”,但是关于吃柿子的禁忌,也在此时如潮水般汹涌而来,于是大家对柿子也心存顾忌,小心翼翼不敢尽情享用,柿子真如传说般的“杀人”于无形吗?
(作者:徐明磊,国家一级公共营养师)
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当多情的秋风开始摇曳婆娑的柿树,那圆圆的柿子在枝丫之间便羞红了脸,开始散发诱人的气息。每年金秋时节柿子大量上市的时候,很多朋友都开始忙着品尝柿子的美味,它软糯可口、甘甜多汁俘获了不少人的“芳心”,但是关于吃柿子的禁忌,也在此时如潮水般汹涌而来,于是大家对柿子也心存顾忌,小心翼翼不敢尽情享用,柿子真如传说般的“杀人”于无形吗?
(作者:徐明磊,国家一级公共营养师)