昨天，收购1号店后，1号店核心高管首度集体亮相。1号店高级副总裁王春焕表示，1号店会在3个月投入10个亿真金白银。“我们预计商超线上销售量两年后可能会有五倍以上增长。天猫号称投入40个亿发力商超，但雷声大雨点小，目前我们没有看出来钱花在了哪里。”数据统计，目前中国网上超市体量已居全球首位，预计2020年，总规模增长近5倍，超过1.2万亿人民币。
这也促使今年电商超市频频联手。就在上个月的这个时间，华润万家入股新美大，大润发电商飞牛网与国美在线同样宣布合作。对于电商而言，从服装3C，到家电家居，终于发展到最后也是最大的品类——— 快消品；而对于日薄西山的超市业态，这也是他们最后一次转型的砝码。
网上超市：
电商的最后一块蛋糕
“京东的传统优势是3C产品包括家电，而1号店则是依托全球采购能力的网上超市资源。网上超市是对供应链要求最高的品类，这一点我们积累了很多的经验，比如与沃尔玛合作的全球24个国家全球直采资源。”1号店商品部副总裁宋春蕾告诉南都记者。
无独有偶，大润发电商飞牛网选择国美在线的合作，主要是两者供应链资源的互补。“国美在线一直强于家电，而我们则是快消品为主，”飞牛网联席C E O袁彬告诉南都记者，“在电商过去发展数年，长尾市场，比如说服装、3C、大小家电已经基本消化完，网上超市是最后一个增量市场，所以电商们今年都集中在这个领域竞争。”
为什么网上超市会是电商最后一块蛋糕？“在过去，对消费者而言，网上假货多，而以食品日化为主的超市商品是对安全系数要求最高的产品；而对电商而言，超市商品单价低、重量重，从毛利成本角度衡量并不划算，”袁彬认为，但是随着消费者收入渐高、时间成本渐高，其愿意花更多价钱更便捷的从网上买到快消品，这也是用户习惯基础。“只要基本覆盖成本，电商们会非常愿意做超市商品。因为其最大特点即是高频，可以作为最优质的引流利器。”
而对于超市而言，年轻化的还有用户。“众所周知，超市用户更多是家庭用户，而互联网用户则是一、二线城市的年轻人。”零售专家丁利国如是表示。至于1号店与京东，“1号店更多是一、二线城市的女性用户，而京东则男性更多。”宋春蕾如是介绍。
通过“到家”服务
向社区渗透
“低单价、高频次、短半径。”袁彬如是介绍网上超市的三个最重要的特征。从这个角度说，物流配送将是网上超市最大的门槛。袁彬介绍说，门店网点，是超市进入电商领域最重要的竞争门槛。
“在生鲜和超市方面，我们不够专业，没有办法1小时送达到家，飞牛网可以做到，让飞牛网来做。”国美在线COO何阳青的话代表了大部分电商选择与超市合作的心声。
当然，电商们则希望通过“到家”的形式向社区渗透，比如京东到家及1号店的“小区雷购”。“在大城市时间成本更高，超市的3公里半径还是相对较远，社区自提比门店自提更加自由。”一位超市业内人士介绍说，“但是门店有两个无法取代的，一个是体验作用，另一个则是下线城市的渗透力。”实际上，目前1号店的小区雷购仅覆盖了6个城市，而京东到家的13个城市已经是这个领域的老大。
当然，门店是圆心，配送的“人”才是实际的半径，这则是超市们反过来需要电商们提供的支持。目前沃尔玛自营电商仅有广州、东莞、深圳三个城市，而其使用的是1号店的配送团队。另一边厢，华润与美团的合作，也是可以撬动其配送力量，两者合作从“外卖”开始，华润万家、苏果超市、Tesco、OLE、Vango便利店以及太平洋咖啡、华润堂等上万家线下零售门店都将集体“搬入”美团外卖。
“当然听上去是很美的，但电商与超市的合作最大的难题还是在于文化，毕竟前者追求烧钱换规模，而后者是最强调成本与盈利性的，”零售专家丁利国如是认为。超市与电商的合作，关键还在于人的决心有多大。
采写：南都记者蔡辉 实习生 裴晓倩