前日上午，江苏省卫生监督所在南京举办“关注饮水健康，共享健康生活”的饮用水卫生安全宣传专题活动，专家在现场指出，夏季喝饮料不能代替饮用水，最好的饮品是白开水。
江苏省卫生监督所监督二处处长徐贻萍说，长期喝饮料是一个身体脱水过程，而喝水是一个补水的过程。每种饮料都会有不同的添加成分，长期喝饮料，容易造成儿童龋齿和肥胖。成年人过多饮用含咖啡因的饮料可能使血压升高、心跳加快，产生失眠、忧虑等症状，所以喝饮料不能代替饮水。夏天，最好的饮品还是白开水。徐贻萍说，开水烧开以后，建议再煮2-3分钟，把里面的余氯蒸发掉。白开水原则上不能放超过三天时间。
离子水、磁化水、小分子水等所谓的“健康水”，其保健功能还没有被严谨的实验方法确认，消费者应特别注意别被这些所谓的“健康水”忽悠。
为了方便，很多家庭和单位选择饮水机和净化器，但是，专家提醒，常用的饮水机和净水器也要注意选择合格产品，防止水源的二次污染。徐贻萍说，桶装水的饮水机买的时候要有证，水的放置时间不要太长，这个装置不要放在阳光直射下，要不然会引起细菌繁殖，还要进行清洗消毒。另外，净水器要定期清理和更换，净水器使用一段时间后，水垢会增加，把水壶和暖瓶刷干净后依然残留大量水垢，小孩喝了可能会拉肚子，水也开始出现一些怪味等等，这些都是净水器的滤芯没有及时更换造成的。如果此时不及时更换，无异于在水中安放了一枚定时“细菌释放器”，滤芯中吸附的污染物将会造成饮用水的二次污染，变成严重的健康隐患。净水器的使用，要严格控制滤芯的更换时间，即将达到使用期限时要及时更换，其次，为避免遗忘更换，在购买时可以选择带有滤芯智能提醒系统的智能化净水器。