每年果园中都有大量卖相太差或掉落在地上的苹果被淘汰下来后而慢慢腐烂。近日德国卡尔斯鲁厄理工学院(Karlsruhe Institute of Technology;KIT)的研究人员利用腐烂苹果打造出一种高性能的环保钠离子电池。 这种电池首先被用于栅极存储，在经过进一步研发后能被用于便携式电子产品和低端电动车。
卡尔斯鲁厄理工学院Stefano Passerini教授和Daniel Bucholz博士带领的研究小组成功通过烘干这些苹果并提炼其中95%的碳含量后创造了一种“硬碳”，并用其来打造一种高性能的电极材料。 这种新型碳材料电池阳极能达到230mAh/g比容量，在1000次充放电后都保持着相对稳定的水平，其库伦效率能保持在99.1%左右。
此外，研究人员还开发了一种更高性能的电池阴极材料，在600次充放电后其库伦效率能保持在惊人的99.9%。
Passerini表示：“与锂电池相比，钠离子电池每千瓦时能够减少大约20%的成本。我们认为将这种阴极材料用于锂电池也是存在可能的。由于‘硬碳'的价格非常便宜，这种阳极材料的发展前景十分广阔。”