对于加入添加剂的食品,很多消费者会认为这是不健康的,对身体有害,其实这是大错特错的理论。
科普中国做了一个有关食品添加剂的科普视频,从中可以清楚的看到,食品添加剂不是毒,而且现代食品工业根本就离不开它。
说到底,一切抛开剂量谈毒性的行为都是耍流氓。
对于使用添加剂这个事情,之前中国国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡小松表示,中国人一天吃7克添加剂是安全的(范例吃法:早晨一杯酸奶和面包,午餐一个汉堡,晚餐是红烧排骨和香菇豌豆)。
此外,不少专家也强调,只要是规范地使用食品添加剂,对人体是没有危害的。
视频:点击